BIO

Bio sind Süßwaren bei uns dann, wenn Sie biologisch zertifiziert hergestellt werden. 

Dies ist insofern wichtig, als dass viele Hersteller Ihre Produkte als Bio ausloben, obwohl,

deren Basisprodukte zwar Bio sind, nicht aber die Produktion, will heißen Vermischung von Bio und konventioneller Herstellung. Auch ist es ein Faktum, dass es nicht leicht ist hochwertigen Kakao, der auch

noch als Bio angebaut wird zu bekommen, so gibt es viele Spitzenkakaobohnen, die aber nicht Bio sind, und daher für eine Bio-Schokolade nicht verwendet werden können. 

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