SKU: 7031
Valrhona Blond-Dulcey, weiße Schokolade, 35 %
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eine eigentlich verunglückte weiße Schokolade. Ursprünglich wurde die Milch und der Zucker zulange karamellisiert, sodaß die Färbung auf Blond hinauslief. Zusammen mit der Vanille ergibt dies einen unvergleichlichen Geschmack
Preis für eine 70g Tafel inkl. MWSt.
6 Monate haltbar
enthält keinen Alkohol
weiße Schokolade (mind. 35 % Kakaobutter): Zutaten: Kakaobutter, Zucker, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Molke (milch), Butter(milch) Emulgator: Sojalecithin, Naturvanilleextrakt
Allergene: G
glutenfrei
Kcal / kj 602/2506 Fett 43g gesättigte Fettsäuren 26 g Kohlenhydrate 45 g davon Zucker 45 g Eiweiß 8g Salz 0,52g
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